Un lundi parmi tant d’autres : repas d’été

salade-melonOn se retrouve pour les lundis chez Zaza et chez Alice.

Cette semaine, on évoque ce qu’on trouve dans nos assiettes en été : des figues, des crevettes, des abricots ? de la salade ? des tomates ? Quel est le menu chez vous ?

Je suis très salade l’été, comme je suis très soupe l’hiver !!!

Reine de la salade composée, je mélange suivant ce que le marchand de légumes propose sans à priori. J’ajoute même des fruits ou du fromage, du quinoa, du jambon cru…. par exemple…. 😉

Mes enfants aiment cela même si un échange ses tomates contre le concombre et regarde bizarrement les coeurs de palmier !

Pour la vinaigrette, je teste aussi d’ajouter du soja, des sauces anglaises ou une moutarde assaisonnée et des vinaigres originaux.

Bref c’est la fête des salades composées chez moi dès qu’il fait beau !

J’aime aussi les fruits d’été cerises ou abricots mais pas facile d’en trouver des bons à un prix raisonnable. Ma voisine vient de me donner des figues, je me réjouis d’avance….

Et vous, des exemples de vos menus d’été pour me donner des idées 😉

Tagué:, , , , ,

14 réflexions sur “Un lundi parmi tant d’autres : repas d’été

  1. gggaelle 20 juillet 2015 à 8 h 30 min Reply

    alors je suis pas tres salade (genre salade de riz ou de pâtes), mes ingrédients préférés de l été tomates mozza jambon cru melon melon melon, je dis pas non à un barbecue 😉 a la maison c est plus quiche courgette chevre par exemple, des cakes, des chips, et en dessert abricots peches et des glaces 😉

    Aimé par 1 personne

    • mhf le blog 20 juillet 2015 à 18 h 00 min Reply

      Je suis surtout salade de crudités.
      Les quiches froides c’est pas mal aussi 😉
      Merci

      Aimé par 1 personne

  2. Bernieshoot 20 juillet 2015 à 8 h 44 min Reply

    En ce moment avec la chaleur nos repas ne sont que salade alors en voici une nouvelle à tester

    Aimé par 1 personne

    • mhf le blog 20 juillet 2015 à 18 h 00 min Reply

      C’est pas vraiment une recette, c’est plus une compil de mes idées du moment !

      J'aime

  3. Zoup 20 juillet 2015 à 8 h 52 min Reply

    Ta photo donne vraiment envie ! Il faudrait que j’essaye la sauce soja comme vinaigrette.

    Aimé par 1 personne

    • mhf le blog 20 juillet 2015 à 18 h 01 min Reply

      Ca change le soja et ça donne tout de suite un petit goût exotique !

      J'aime

  4. Laurence 20 juillet 2015 à 11 h 57 min Reply

    Heuuuu !! Je passe 😀

    Aimé par 1 personne

  5. cathy 20 juillet 2015 à 12 h 23 min Reply

    Han des figues !!! j’adore ce fruit. Si je pouvais récupérer ta recette de salade au quinoa de ta fête, j’en serais ravie !

    Aimé par 1 personne

    • mhf le blog 20 juillet 2015 à 18 h 04 min Reply

      J’adore les figues !
      Je ne me souviens plus trop ce que j’avais mis dedans, c’était un peu improvisé , disons que c’est base taboulé mais avec du quinoa… 😉 On en reparle….

      J'aime

  6. Valérie de WonderMômes 21 juillet 2015 à 11 h 39 min Reply

    Trop bonnes les salades composées !

    Aimé par 1 personne

    • mhf le blog 21 juillet 2015 à 19 h 14 min Reply

      D’ailleurs j’en fais une pour ce soir 😉

      J'aime

  7. Dany Giva 21 juillet 2015 à 21 h 49 min Reply

    j’adore les salades de toutes sortes… la tienne est bien sympathique !

    Aimé par 1 personne

N'hésitez pas à laisser un commentaire :)

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :